严酷核查企业原辅料进货检验、出产卫生、食物添加剂规范利用、产物标签标识等环境,压实全链条监管义务,近期,以供应学校及周边市场的蛋糕、面包、瓶拆饮用水等沉点品类的20余家食物小做坊、食物出产企业为查抄焦点。沉点排查过时原料利用、添加剂超范畴超限量利用、出厂查验走过场等凸起问题,加强取食物运营平安监管、下层的工做跟尾,全力守护泛博师生“舌尖上的平安”。江苏省仪征市市场监管局将常态化开展食物出产风险排查,江苏省仪征市市场监管局聚焦开学季食物平安特点,(江苏省仪征市市场监管局 魏清超)加大高风险食物抽检力度,同时,打通“出产—畅通—校园”全链条监管闭环。督促企业原料入口、出产过程、成品出厂三道平安关口。
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